Masterclass en directo
Gratuita · Jueves 2 de julio · 19:30 (hora España)
Plazas limitadas · Online y gratis · Solo para quienes reservan
Pero sigues atado a:
El problema
no es tu cocina.
Es que nadie te enseñó a conseguir tus propios clientes.
Tú eliges cuándo, para quién y cuánto trabajar.
Crea relaciones directas y duraderas con personas que valoran tu cocina.
Deja de ponerle tope a tu talento y cobra lo que realmente vale.
Construye tu reputación y conviértete en referente.
La clase empieza en
Jueves 2 de julio · 19:30h (hora de España)
4,9 sobre 5 · Basado en las experiencias de los alumnos de la formación
Llevaba años en un restaurante en Menorca por 1.400€ al mes y turnos que me comían la vida. Apliqué lo que enseña Chaná y hace poco cobré 1.800€ por una sola cena. Lo que más valoro no es el dinero, es que ahora decido yo cuándo trabajo.
Estuve ocho años pensando que para ganar más tenía que montar mi propio sitio. Mentira. Hoy hago eventos privados desde casa, en Alemania, y elijo a mis clientes uno a uno. Ojalá lo hubiera entendido antes.
Cocinaba bien pero no tenía un solo cliente propio. En seis meses pasé de cero a tener la agenda llena. El plan es claro y se aplica, no es palabrería motivacional.
Lo que me movió no fue cobrar más, fue dejar los turnos partidos. Hoy trabajo menos horas, gano lo mismo o más, y vuelvo a cenar en casa entre semana.
Vivía de lo que me caía por las apps, que se quedaban una parte enorme. Aprendí a conseguir clientes por mi cuenta y a poner mis precios. Cambió todo.
Llevaba quince años de jefe de cocina, estancado. No me faltaba experiencia, me faltaba pensar como chef privado y no como empleado. Eso es exactamente lo que te ordena la cabeza esta formación.
Más técnica, más horas, más servicios. Y a final de mes, el sueldo sigue igual.
Ni en la escuela, ni en el restaurante, ni en el catering te enseñaron eso. No es cuestión de cocinar más. Es cuestión de tener un plan.
Sin depender de restaurantes ni plataformas.
Personas que valoran tu cocina y pagan lo que mereces.
Más ingresos, mejores horarios y calidad de vida.
Haz de tu talento un negocio rentable y sostenible.
Soy Chaná Barrios, chef privado afincado en España. Llevo más de 780 eventos privados a mis espaldas y este último año he formado a más de 100 cocineros en tres continentes.
Sabía cocinar, pero no sabía venderme. Pasé años pensando que el problema era yo, que me faltaba técnica o currículum. Cocinaba más, estudiaba más, y los números no se movían.
Hasta que entendí que estaba aprendiendo lo equivocado. El día que dejé de pensar como cocinero y empecé a pensar como chef privado, todo cambió.
Me llevó tiempo descifrar las cuatro cosas que ahora te voy a enseñar en una sola clase.
Todo lo que sé hoy me hubiera ahorrado años de frustración. Ahora quiero ahorrarte ese tiempo a ti.
No es teoría. Es lo que están aplicando mis alumnos ahora mismo para conseguir sus primeros clientes y empezar a vivir de la cocina privada. En la clase vas a ver:
Cómo construir tu identidad como chef privado, para dejar de presentarte como un cocinero más.
Quién es tu cliente real y dónde encontrarlo, sin depender de Take a Chef ni de plataformas que se quedan tu margen.
Qué ofrecer y cuánto cobrar, para que el cliente premium pague sin regatear.
Las tres vías concretas para conseguir tu primer cliente en 60 días, aunque hoy no conozcas a nadie.
Y no sales solo con apuntes. Sales con tu primera versión del plan escrita. Lo trabajamos en directo.
Llevas años en la cocina y tu sueldo no se mueve por mucho que mejores.
Estás cansado de los turnos partidos y de perderte tiempo con tu familia.
Quieres dejar de depender de un restaurante o de una plataforma que decide por ti.
Quieres conseguir tus propios clientes y elegir tú tu agenda.
Estás dispuesto a aplicar un plan, no solo a consumir más contenido.
Pulsa el botón y deja tus datos.
Te uniré al grupo privado de WhatsApp, donde envío todos los detalles.
El jueves 2 de julio a las 19:30 (hora España) te conectas. Todo online.
La decisión no está en tu cocina. Está en lo que hagas a partir de hoy.
La misma experiencia.
Resultados distintos.
Es la primera vez que hago esto en formato de clase abierta. El ejercicio en directo solo funciona con un grupo manejable, así que las plazas son limitadas de verdad.
Si estás viendo esto, todavía hay sitio.
Tu futuro no cambia solo por cocinar mejor. Cambia cuando aprendes a conseguir clientes.
La clase empieza en
Jueves 2 de julio · 19:30h (hora de España)
Hoy puedes elegir un camino distinto · Online y gratis
Tú decides, chef. Nos vemos el jueves 2 de julio. Un abrazo. — Chaná
